グリーンチリ・ホミニー
グリーンチリ・ホミニーは、適度に簡単なディナーです。このレシピは、ソテーした玉ねぎのみじん切り 1 カップ、ホワイトホミニー缶 4 (15 オンス) (液を切って取っておきます)、ホミニー液 1/2 カップ、ハラペーニョのピクルス汁大さじ 1 杯、すりおろしたチェダーチーズ 1/2 ポンドで作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
少量のベーコンの滴下で玉ねぎを炒め、脇に置きます。
別のソテーパンでホミニーを加熱し、頻繁にかき混ぜます。十分に加熱したら、ホミニー液とハラペーニョ果汁を加え、高温に戻し、チーズの3/4を加えます。
チーズが溶けたら、ピーマン、唐辛子、ベーコンの半分と玉ねぎをすべて加えます。
9 x 13インチのベーキングパンに注ぎ、残りのチーズ、ベーコン、唐辛子、ピーマンを振りかけます。
(この時点で冷蔵、または作り置きしたい場合は冷凍でも大丈夫です。)
上のチーズが溶けるまで325°で約15分(冷蔵の場合は40分)焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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