الفاصوليا الخضراء بلاكي (طبق الفاصوليا الأرمنية بالخضار)
الفاصوليا الخضراء بلاكي (طبق الفاصوليا الأرمنية بالخضار) - وصفة لذيذة مكونة من 10 مكونات.
👨🍳 طريقة التحضير
في قدر كبيرة، ضعي الماء و1/2 ملعقة صغيرة من الملح حتى يغلي.
أضف الفاصوليا الخضراء. جلب ليغلي.
يُغطى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
يصفى ويوضع جانبا.
في نفس القدر، يُقلى البصل والثوم في الزيت حتى يصبح طريًا (من 5 إلى 7 دقائق).
أضيفي الفاصوليا الخضراء والطماطم والبقدونس والفلفل وما تبقى من ربع ملعقة صغيرة من الملح.
جلب ليغلي.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أو حتى تصبح الفاصوليا طرية، مع التحريك من حين لآخر.
تقدم ساخنة أو باردة أو في درجة حرارة الغرفة. يُزيّن بالبقدونس الإضافي (وشرائح الليمون إذا رغبت في ذلك). تكفي لتحضير 3 أكواب (حوالي 4 حصص).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً