ギリシャスープ（別名：卵とレモンのスープ）
ギリシャスープ（別名：卵とレモンのスープ）は簡単な夕食です。チキンブロス缶7缶（14 1/2オンス）で作るか、鶏を調理して3クォートを使用します。新鮮なスープ、中くらいのレモン2個、卵4個、3/4 c。 orzo（ご飯でも代用可能）、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
スープを沸騰させ、米を加えます。蓋をして火を弱め、20分間煮ます。
火から下ろし、15分間冷まします。
卵白を卵黄から分離します。
大きなボウルに卵黄とレモン汁を入れて混ぜ合わせます。
おたまを使用して、卵とレモンの混合物にスープをゆっくりと加え、絶えずかき混ぜると卵が固まってしまいます。
ボウルがいっぱいになったら、残りのスープをケトルに戻し、かき混ぜます。
卵白をふわふわになるまで泡立て、やかんの中のスープに加えます。
4～6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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