سلطة العدس والزيتون اليونانية
يضفي الزيتون المعالج بالزيت، والذي يتوفر غالبًا على رفوف الأطعمة الجاهزة، لمسة أصيلة على هذه السلطة الترابية. ومع ذلك، للحصول على طبق أكثر اعتدالا، يمكنك استبدال الزيتون بمكعبات الفلفل الأخضر الحلو.
👨🍳 طريقة التحضير
في وعاء كبير، اخفقي الزيت وعصير الليمون ومعجون الأنشوجة والفلفل معًا.
يُضاف العدس والزيتون والأوريجانو.
غطيها واتركيها لمدة ساعة واحدة.
(يمكن تبريد السلطة في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى 8 ساعات؛ اتركها في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة.) يصنع كوبين (500 مل).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً