ギリシャ風レモンガーリック鶏もも肉とジャガイモ
このシンプルなギリシャ風チキンとジャガイモの焼き物は、家族の夕食に最適です。鶏もも肉をガーリックレモンマリネに漬け込み、オーブンで焼きました。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
レモン汁、チキンスープ、オリーブオイル、ニンニク、オレガノを大きな再封可能なビニール袋に入れて混ぜます。
鶏肉を加え、袋に密封し、鶏肉がマリネによくコーティングされるように振ります。
冷蔵庫で少なくとも2時間または一晩マリネします。
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
9×11インチのグラタン皿にクッキングスプレーを塗ります。
準備しておいた天板に鶏肉とマリネを注ぎます。
鶏肉の周りにジャガイモを並べます。
予熱したオーブンで、ジャガイモが柔らかくなり、鶏肉の中心部のピンク色が消え、肉汁が透明になるまで約1時間焼きます。
中心に挿入された即時読み取り温度計は、少なくとも 165 °F (74 °C) を示す必要があります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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