伟大的北意大利砂锅

伟大的北意大利砂锅

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伟大的意大利北部砂锅菜是一顿令人印象深刻的晚餐。用 2 c 制成。大北豆,6 c。水,1/2 磅意大利香肠,切成 1/4 英寸厚,1/4 杯橄榄油和 1 c.洋葱,切碎,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。

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👨‍🍳 做法

分类并冲洗豆子。

盖上水,煮约 1 至 1 1/2 小时,直至变软。

流走。

将豆子倒入 2 夸脱的砂锅中。

保留豆子中的液体。

油中浅棕色香肠。

加入洋葱、大蒜和芹菜。

煮至变软。

加入调味料、番茄酱、2杯豆水和盐。

倒在豆子上。

覆盖。

350°烘烤1小时。

如有必要,添加更多豆液。

上面撒上奶酪,轻轻煎成棕色。

8人份。

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