グレート北イタリアのキャセロール
北イタリアの素晴らしいキャセロールは印象的なディナーです。 2cで作りました。グレートノーザンビーンズ、6c。水、1/2ポンドのイタリアンソーセージ、1/4インチの厚さにスライス、1/4 c。オリーブオイルと1c。玉ねぎのみじん切り、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
豆を選別して洗います。
水をかぶせて、かろうじて柔らかくなるまで、約1〜1時間半煮ます。
ドレイン。
豆を2クォートのキャセロールに注ぎます。
豆から出る液体は取っておきます。
軽く茶色になった油漬けソーセージ。
玉ねぎ、ニンニク、セロリを加えます。
柔らかくなるまで調理します。
調味料、トマトペースト、豆汁2カップ、塩を加えます。
豆の上に注ぎます。
カバー。
350°で1時間焼きます。
必要に応じて豆液を追加します。
チーズを乗せて軽く焼き色をつけます。
8人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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