Шотландское песочное печенье от великой бабушки
Шотландское песочное печенье «Бабушка» — легкий ужин. Сделано из 1 фунта сливочного масла (я использую 1/2 фунта сливочного масла и 1/2 фунта маргарина), 1/2 фунта сахара (лучше всего мелкогранулированного), 2 фунта муки и 1 ч. л. разрыхлителя, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Хорошо взбейте сливочное масло, пока оно не станет почти как взбитые сливки.
Смешайте сухие ингредиенты и медленно добавьте к маслу.
Я использую миксер как можно дольше, затем использую руки.
Сформируйте длинные квадратные бревна и поставьте в холодильник минимум на ночь.
Дайте нагреться достаточно, чтобы можно было нарезать. Поместите на противень.
Проделайте отверстия сверху вилкой или молотком для размягчения.
Выпекать при температуре 275° около 15 минут.
Не переусердствуйте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий