ひいおばあちゃんのスコッチショートブレッド
ひいおばあちゃんのスコッチショートブレッドは簡単なディナーです。バター1ポンド(私はバター1/2ポンドとマーガリン1/2ポンドを使用)、砂糖1/2ポンド(細粒が最適)、小麦粉2ポンド、小さじ1で作ります。ベーキングパウダーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
バターをホイップクリームのようによくクリーム状にします。
乾燥した材料を混ぜ合わせ、ゆっくりとバターに加えます。
私はできるだけミキサーを使い、その後は手で使います。
長い四角い丸太に成型し、少なくとも一晩冷蔵庫で冷やします。
十分に温めてスライスしてください。クッキングシートの上に置きます。
フォークまたは軟化ハンマーで上部に穴を開けます。
275°で約15分間焼きます。
茶色になりすぎないでください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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