अंगूर के पत्तों का रोल
ग्रेप लीफ रोल्स एक मामूली आसान डिनर है। 100 अंगूर के पत्तों से बना, 1 सी. चावल (कच्चा), 1 1/2 पौंड मेमना/बीफ़, मोटा कटा हुआ, काली मिर्च, दालचीनी और स्वादानुसार ऑलस्पाइस और 1 बड़ा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
अंगूर के पत्ते धोएं; चावल धोकर छान लें.
चावल, मेमना, मसाले और एक नींबू का रस मिलाएं।
प्रत्येक अंगूर के पत्ते की शिराओं वाले भाग पर लगभग 1 बड़ा चम्मच मांस का मिश्रण रखें।
एक पंक्ति में फैला हुआ; साइड के सिरों को मोड़ें और पूरी तरह से रोल करें।
पैन रैक पर 3 या 4 अंगूर की पत्तियों के साथ पैन के निचले भाग को पंक्तिबद्ध करें।
परतों में पंक्तियों में समान रूप से रखें, प्रत्येक परत को क्रॉस-क्रॉस करते हुए।
रोल को दबाकर रखने के लिए उलटी प्लेट का उपयोग करें।
ढकने के लिए पानी डालें.
उबाले; धीमी आंच पर रखें और 20 से 30 मिनट तक पकाएं।
आंच से उतारने से पांच मिनट पहले इसमें 1 नींबू का रस मिलाएं.
दही या खट्टी क्रीम के साथ परोसा जा सकता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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