दादी की आलू की रोटी
ग्रैनीज़ पोटैटो ब्रेड एक मामूली आसान डिनर है। 1 सी के साथ बनाया गया। दूध, 2 बड़े चम्मच। चीनी, 1/4 सी. मार्जरीन, 2 चम्मच। नमक और 1 1/2 सी. गर्म पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
दूध और मार्जरीन को एक साथ जलने तक गर्म करें; उबालें नहीं. ठंडा से गुनगुना करें।
बड़े कटोरे में गर्म पानी में खमीर घोलें। ठंडा दूध, नमक और चीनी डालें।
नरम आटा गूंथने के लिए आलू के टुकड़े और पर्याप्त आटा मिलाएं।
आटे की सतह पर 8 से 10 मिनट तक चिकना और चिकना होने तक गूथें।
ढकना; 45 से 60 मिनट तक गर्म स्थान पर रखें जब तक कि मात्रा दोगुनी न हो जाए।
नीचे मुक्का मारो; आधा-आधा बाँट दो।
2 रोटियों का आकार दें.
अच्छी तरह से चिकनाई लगे 9 x 5 इंच के लोफ पैन में सीवन की तरफ नीचे रखें।
30 से 45 मिनट तक फिर से उठने दें।
सुनहरा भूरा होने तक, 375° ओवन में 45 से 50 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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