Норвежские яичные пироги от бабушки
Норвежские яичные пироги от бабушки — это относительно легкий ужин. Сделано из 8 яиц, 1/2 стакана. сахар, 1 гр. молоко, 1 гр. муки и 1 ч. л. газировки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
В блендере взбейте яйца, сахар и молоко.
Смешайте сухие ингредиенты и добавляйте понемногу в яичную смесь, используя блендер на низкой мощности. Используйте сковороду диаметром 10 или 8 дюймов, в зависимости от того, какого размера блины вы хотите.
Меньше может быть лучше, пока вы не освоитесь.
Вылейте около 1/2 стакана смеси в форму, сбрызнутую кулинарным спреем. Вращайте кастрюлю и постоянно наблюдайте.
Обработайте края и загляните снизу, чтобы увидеть, подрумянились ли они, это займет всего 30 секунд или около того. Переворачивайте плоской деревянной палочкой или широкой лопаткой.
Готовьте с другой стороны около 15 секунд и выньте из сковороды.
Не расстраивайтесь, потребуется несколько раз, чтобы освоиться.
Подавайте с маслом, небольшим количеством сахара и кленовым сиропом.
Хорош с клубникой и небольшим количеством кленового сахара.
Подавайте с колбасой на завтрак или ужин. Они чем-то похожи на блины, только, конечно, толще и вкуснее. Заслуга в этом принадлежит норвежцам.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий