Шоколадный пирог от бабушки
Шоколадный пирог «Бабушка» — в меру легкий ужин. Сделано из 1 банки сгущенного молока, 1 банки воды, 2 стаканов. сахара, 2 с горкой ст. шоколада и 4 с горкой ст. кукурузный крахмал или 5 ст. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Смешайте сухие ингредиенты вместе.
Отделите 5 яиц, а 6-е оставьте целым.
Положите в сухую смесь 5 яичных желтков и 1 целое яйцо; хорошо перемешать.
Яичные белки храните в отдельной миске для безе.
Поместите смесь в котел с молоком и водой; варить до загустения, постоянно помешивая.
Когда масса загустеет, добавьте 3 стакана ванили.
Хорошо перемешайте миксером.
Дайте остыть в течение нескольких минут, затем вылейте на испеченные корочки пирога.
Взбейте яичные белки до пиков.
Добавьте 5 чайных ложек сахара и хорошо перемешайте.
Сверху пирожки с безе.
Поджарьте в духовке при температуре 400° в течение 2–4 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий