فطيرة شوكولاتة الجدة
فطيرة شوكولاتة الجدة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 علبة حليب مبخر، 1 علبة ماء، 2 ج. السكر، 2 ملعقة كبيرة. شوكولاتة و4 ملاعق كبيرة. نشا الذرة أو 5 ملاعق كبيرة. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
تخلط المكونات الجافة معاً.
افصلي 5 بيضات واتركي السادسة كاملة.
ضعي 5 صفار بيض وبيضة كاملة في الخليط الجاف. مزيج جيد.
احتفظ ببياض البيض في وعاء منفصل للمرنغ.
ضعي الخليط في الغلاية مع الحليب والماء؛ يُطهى حتى يصبح سميكًا مع التحريك باستمرار.
عندما يصبح سميكا، أضف 3 ملاعق كبيرة من الفانيليا.
تخلط جيدا مع الخلاط.
اتركها تبرد لبضع دقائق، ثم اسكبها في قشور الفطيرة المخبوزة.
فاز بياض البيض حتى يصل إلى الذروة.
أضف 5 ملاعق صغيرة من السكر واخلط جيدًا.
أعلى الفطائر مع المرنغ.
يُحمر في الفرن على حرارة 400 درجة لمدة 2 إلى 4 دقائق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً