Соленья в бабушкином кувшине
Бабушкины соленья в кувшине — умеренно легкий ужин. Сделано с 3 гр. уксус, 1 ст. воды, хорошая щепотка маринованных специй (примерно 3 хороших коктейля из коробки), 1/2 ст. сахара и 1/3 ст. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Поместите все ингредиенты в кастрюлю; нагреть до кипения.
Очистите, обрежьте маленькие и средние соленые огурцы, а каждый соленый огурец разрежьте частично вдоль (разрежьте на четвертинки, но не разрезайте).
Упакуйте соленые огурцы в маленькие горшочки, которые поместятся в вашем холодильнике, или используйте большую чистую банку.
Залейте горячей жидкостью соленые огурцы в кувшине, остудите и положите поверх соленых огурцов фарфоровую тарелку, чтобы они оставались в жидкости. Когда остынет, накройте парой слоев полиэтиленовой пленки или алюминиевой фольги; плотно зафиксируйте резинкой.
Поставьте в холодильник дозревать на 2–3 недели.
Вкусный и продолжительный.
Это был рецепт моей бабушки.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий