दादी माँ का क्रॉक अचार
ग्रैंडमदर्स क्रॉक अचार एक मामूली आसान डिनर है। 3 सी के साथ बनाया गया। सिरका, 1 सी. पानी, अच्छे चुटकी भर अचार बनाने वाले मसाले (डिब्बे से लगभग 3 अच्छे शेक), 1/2 सी. चीनी और 1/3 सी. नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
सभी सामग्री को एक पैन में डालें; उबालने के लिए गरम करें.
छोटे और मध्यम खीरे के अचार को साफ़ करें, काटें और प्रत्येक अचार को लंबाई में आंशिक रूप से काटें (चौथाई करें, लेकिन अलग नहीं काटें)।
अचार को छोटे टुकड़ों में पैक करें जो आपके रेफ्रिजरेटर में फिट हो जाएं, या बड़े साफ जार का उपयोग करें।
क्रॉक में अचार के ऊपर गर्म तरल डालें, ठंडा करें और अचार के ऊपर चीनी की प्लेट रखें ताकि अचार तरल में ही रहे। ठंडा होने पर, प्लास्टिक रैप या एल्यूमीनियम फ़ॉइल की कुछ परतों से ढक दें; रबर बैंड से कसकर सुरक्षित करें।
2 से 3 सप्ताह तक पकने के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें।
स्वादिष्ट और लंबे समय तक चलने वाला.
ये मेरी दादी का नुस्खा था.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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