Picles Crock da Vovó
Grandmother'S Crock Pickles é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. vinagre, 1 c. água, uma boa pitada de temperos para decapagem (cerca de 3 batidos bons da caixa), 1/2 xícara. açúcar e 1/3 c. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Coloque todos os ingredientes em uma panela; aqueça para ferver.
Esfregue, apare os picles de pepino pequenos e médios e corte cada picles parcialmente no sentido do comprimento (em quatro, mas não em pedaços).
Embale os picles em potes pequenos que caibam na geladeira ou use um pote grande e limpo.
Despeje o líquido quente sobre os picles na panela, deixe esfriar e coloque um prato de porcelana em cima dos picles para mantê-los no líquido. Quando esfriar, cubra com algumas camadas de filme plástico ou papel alumínio; prenda firmemente com elástico.
Coloque na geladeira para amadurecer por 2 a 3 semanas.
Delicioso e duradouro.
Esta foi a receita da minha avó.
🍷 Combinações Perfeitas
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