ウォーマンおばあちゃんの全粒粉パン

ウォーマンおばあちゃんの全粒粉パン

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ウォーマンおばあちゃんの全粒粉パンは、適度に簡単な夕食です。 2パックで作りました。イースト、小さじ1砂糖、2c.温水、3c。沸騰したお湯と1 1/2 c。ひび割れ小麦を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

イーストと砂糖を1/2カップの温水に溶かします。

完全に溶けるまでかき混ぜます。

立たせてください。

1 1/2カップのひび割れ小麦に3カップの熱湯を注ぎます。

1時間放置します。

ひび割れた小麦、ふすま、1 1/2カップの温水、塩、ブラウンシュガー、油、全粒小麦粉、2カップの白粉を加えます。

よく混ぜて、溶解したイーストを加えます。強く泡立て、さらに白粉を加えてしっかりとした生地を作ります(5〜6カップ)。

打ち粉をした台の上で5~6分こねます。

油を塗ったボウルに置きます。

2倍になるまで発酵させます。

パンチして、油を塗ったパン型に入れます。

もう一度立ち上がろう。

350°のオーブンで45分間、または完了するまで焼きます。

たっぷりのパンが4個作れます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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