خبز القمح الكامل للجدة وارمان
خبز القمح الكامل الخاص بالجدة وارمان هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 عبوة. الخميرة، 1 ملعقة صغيرة. السكر، 2 ج. الماء الدافئ، 3 ج. الماء المغلي و 1 1/2 ج. القمح المكسور، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نذوب الخميرة والسكر في 1/2 كوب ماء دافئ.
يقلب حتى يذوب تماما.
دعونا نقف.
صب 3 أكواب من الماء المغلي على 1 1/2 كوب من القمح المتصدع.
دعونا نقف 1 ساعة.
أضيفي إلى القمح المطحون النخالة و1 1/2 كوب ماء دافئ وملح وسكر بني وزيت ودقيق القمح الكامل و2 كوب دقيق أبيض.
تخلط جيدا وتضاف الخميرة المذابة. اخفقي المكونات بقوة وأضيفي المزيد من الدقيق الأبيض للحصول على عجينة متماسكة (5 إلى 6 أكواب).
يعجن على سطح مرشوش بالدقيق لمدة 5 إلى 6 دقائق.
ضعها في وعاء مدهون.
دعها ترتفع حتى تضاعف.
نثقبها ونضعها في قوالب الخبز المدهونة.
دعونا ترتفع مرة أخرى.
تُخبز في فرن على حرارة 350 درجة لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج.
يجعل 4 أرغفة كاملة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً