奶奶的老式姜饼
奶奶的老式姜饼是一顿比较简单的晚餐。用 1 磅红糖、1/2 杯制成。起酥油、1/2 小瓶肉桂油、2 个全蛋和 2 个蛋黄(蛋白除外),这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
👨🍳 做法
将糖和起酥油充分混合。
加入生姜、肉桂油、鸡蛋和食用油。
混合直至所有肿块消失。
慢慢加入牛奶;加入面粉,用手或面团钩搅拌。
将一杯面粉放入一个大碗中,然后在其中轻轻揉捏面团。
将面团拍成 3 至 4 英寸长的蛋糕,或擀薄并切成姜饼人。
在涂有油脂的饼干片上以 450° 烘烤约 8 分钟,直至呈浅棕色。
用糖搅打蛋清,并在冷却前刷顶部和底部。
趁热搭配一杯冷牛奶。
🍷 完美搭配
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