दादी माँ का चॉकलेट आइसबॉक्स पुडिंग केक
ग्रैंडमाज़ चॉकलेट आइसबॉक्स पुडिंग केक एक मामूली आसान डिनर है। 2 बड़े चम्मच से बनाया गया. पिसी हुई चीनी, 4 अंडे, अलग, 2 दर्जन। भिंडी, 2 1/2 बड़े चम्मच। पानी और 2 बार जर्मन मीठी चॉकलेट, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
धीमी आंच पर डबल बॉयलर में जर्मन मीठी चॉकलेट बार को पाउडर चीनी और पानी के साथ पिघलाएं।
मिश्रण को हाथ से फेंटें और गाढ़ा होने तक ठंडा होने दें (मैं गाढ़ा होने की गति तेज करने के लिए पैन को ठंडे पानी से भरे सिंक में रखता हूं।)
गाढ़ा होने पर, मिश्रण में एक-एक करके अंडे की जर्दी डालें। अंडे की सफेदी को फेंटकर झाग बना लें और चॉकलेट मिश्रण में मिला दें।
लोफ पैन मोल्ड को वैक्स पेपर के टुकड़े से लाइन करें और उसमें आधी भिंडी और फिर चॉकलेट का मिश्रण भरें।
दूसरी परत दोहराएँ.
सेट होने तक (कई घंटे) आइसबॉक्स में रखें, फिर ऊपर से व्हीप्ड क्रीम डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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