Alcachofras da vovó Giannelli
Alcachofras da vovó Giannelli é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 alcachofras grandes, 2 ovos, 1 dente de alho picado, 4 c. pão italiano esfarelado e 3/4 c. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Usando uma faca afiada, corte o caule de cada alcachofra para fazer uma base plana. Retire as folhas externas duras.
Corte cerca de 1/2 polegada do topo de cada alcachofra e abra a parte superior com os dedos. Inverta as alcachofras sobre uma superfície plana, pressionando as folhas de cada uma.
Umedeça com água.
Combine todos os outros ingredientes e adicione à mistura de pão. Divida o recheio em quatro partes iguais e recheie as alcachofras, centralizando primeiro e depois recheando entre as folhas.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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