ジャンネッリおばあちゃんのアーティチョーク
ジャンネッリおばあちゃんのアーティチョークは、適度に簡単なディナーです。大きめのアーティチョーク4個、卵2個、みじん切りにしたニンニク1片、4cで作ります。イタリアパン、砕いた3/4 c。このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
鋭利なナイフを使用して各アーティチョークの茎を切り取り、平らなベースを作ります。硬い外葉を取り除きます。
各アーティチョークの上部を約1/2インチ切り取り、指で上部を開きます。アーティチョークを平らな場所で裏返し、それぞれの葉を押し下げます。
水で湿らせます。
他のすべての材料を混ぜてパン混合物に加えます。具材を4等分し、アーティチョークの中央に詰め、次に葉の間に詰めます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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