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グルメパティメルツ
完璧に味付けされた、ジューシーなサーロイン挽肉のバーガー、ソテーオニオン、チェダーチーズが一体となって、パティがとろけるような極上の味わいをお楽しみいただけます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
サーロイン、ウスターソース、ニンニク、塩、コショウを中くらいのボウルに手で混ぜ合わせます。
ハンバーガーパテを4枚にまとめてラップで包みます。
味が溶けるまで冷蔵庫に4時間から一晩置きます。
大きなフライパンにバターとオリーブオイルを入れて中火で溶けるまで加熱します。
玉ねぎを加え、カラメル化し始めるまで約15分間炒めます。ジュウジュウ音がしすぎる場合は火を中弱火に下げます。
大きなフライパンにクッキングスプレーを吹きかけ、中火で加熱します。
ハンバーガーパティをフライパンに置き、片面3分間焼き、ひっくり返した後、各パティにチェダーチーズのスライスをトッピングします。
トーストしたライ麦パンにパティを乗せます。
その上に温かい玉ねぎ、ディジョンマスタード、残りのパンを乗せます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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