Golobki(酿卷心菜)
Golobki(酿卷心菜)是一顿比较简单的晚餐。由 3 磅卷心菜、2 杯卷心菜制成。煮熟的米饭,1/4 茶匙。盐,5至10茶匙。番茄酱和 2 磅未煮熟的碎牛肉,此食谱提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
将卷心菜放入沸水中煮至完全变软。
沥干并冷却。
将叶子分开,分开并在布上晾干。
将碎牛肉、米饭、洋葱丁、盐、胡椒和番茄酱混合。
将混合物放入卷心菜叶中。
要慷慨,但不要过多。
对折一次,将左右边缘向内折叠。
折叠起来。
轻轻按压以挤出任何汁液。
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