ゴロブキ（キャベツの詰め物）
ゴロブキ（キャベツの詰め物）は、適度に簡単な夕食です。キャベツ3ポンド、2cで作ります。炊き込みご飯、小さじ1/4。塩、小さじ5〜10。ケチャップと 2 ポンドの牛ひき肉（未調理）を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
キャベツを沸騰したお湯で中まで柔らかくなるまで茹でます。
水気を切って冷まします。
葉をバラバラにして布の上で乾かします。
牛ひき肉、米、みじん切りにした玉ねぎ、塩、コショウ、ケサップを混ぜます。
混合物をキャベツの葉に置きます。
寛大に、でも詰め込みすぎないようにしましょう。
1回折り、左右の端を内側に折り込みます。
折り重ねます。
軽く押して肉汁を絞り出します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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