गोलोबकी (भरवां गोभी)
गोलोबकी (भरवां पत्तागोभी) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 3 पौंड पत्तागोभी, 2 सी के साथ बनाया गया। पका हुआ चावल, 1/4 छोटा चम्मच। नमक, 5 से 10 चम्मच. कैट्सअप और 2 पौंड ग्राउंड बीफ, बिना पका हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
👨🍳 विधि
गोभी को पूरी तरह नरम होने तक उबलते पानी में पकाएं।
छानकर ठंडा करें।
पत्तों को तोड़कर अलग कर लें और कपड़े पर सुखा लें।
पिसा हुआ बीफ, चावल, कटा हुआ प्याज, नमक, काली मिर्च और कैट्सअप मिलाएं।
मिश्रण को पत्तागोभी के पत्ते में रखें.
उदार बनें लेकिन ज़रूरत से ज़्यादा सामान न भरें।
एक बार मोड़ें, बाएँ और दाएँ किनारों को अंदर की ओर मोड़ें।
ऊपर से मोड़ना।
किसी भी रस को निचोड़ने के लिए हल्के से दबाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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