सुनहरे आलू रोल्स
गोल्डन पोटैटो रोल्स एक मामूली आसान डिनर है। 1 (1/4 औंस) पीकेजी से बनाया गया। सक्रिय सूखा खमीर, 1/2 सी. गर्म पानी (110~ से 115~), 1 सी. दूध, 3/4 सी. छोटा करना या मार्जरीन और 1 1/4 सी. बचे हुए मसले हुए आलू, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
पानी में खमीर घोलें; रद्द करना।
एक सॉस पैन में, दूध, शॉर्टनिंग और आलू मिलाएं; शॉर्टिंग के पिघलने तक धीमी आंच पर पकाएं और हिलाएं।
आंच से उतारकर एक बड़े कटोरे में चीनी, नमक, 2 कप आटा और खमीर का मिश्रण रखें। अंडे जोड़ें; अच्छी तरह से मलाएं।
ढककर 2 घंटे के लिए रख दें (आटा स्पंज जैसा हो जाएगा)।
नरम आटा गूंथने के लिए बचा हुआ आटा पर्याप्त मात्रा में मिला लें।
आटे की सतह पर पलटें और लगभग 6 मिनट तक चिकना और लोचदार होने तक गूंधें।
एक चिकने कटोरे में रखें, एक बार पलट कर ऊपर से चिकना कर लें।
ढककर गर्म स्थान पर दोगुना होने तक, लगभग 1 घंटे तक रहने दें।
नीचे मुक्का मारो और तिहाई में बाँट दो।
रोल बनाकर चिकनाई लगी शीट पर रखें।
दोगुना होने तक उठने दें.
400° पर 15 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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