Goldene Blumenkohlsuppe
Goldene Blumenkohlsuppe ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 (10 oz.) Pkg. gefrorener Blumenkohl oder 1 kleiner Kopf frischer Blumenkohl, in kleine Röschen zerteilt, 2 c. Wasser, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1/3 c. Margarine oder Butter und 1/3 bis 1/2 c. Ungesiebtes Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
In einem mittelgroßen Topf Blumenkohl in 1 Tasse Wasser kochen, bis er weich ist.
Reservieren Sie 1 Tasse gekochte Blüten.
Den restlichen Blumenkohl und die Flüssigkeit in einem Mixer oder einer Küchenmaschine vermischen. beiseite legen.
In einem großen, schweren Topf die Zwiebeln in Margarine kochen, bis sie weich sind. Mehl einrühren.
Nach und nach das restliche Wasser, die Milch und die Bouillon hinzufügen; kochen und rühren, bis alles gut vermischt und eingedickt ist.
Käse, pürierten Blumenkohl, beiseite gestellte Röschen und Muskatnuss hinzufügen; kochen und rühren, bis der Käse schmilzt und die Mischung heiß ist (nicht kochen).
Mit Frühlingszwiebeln garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen