Peixe Assado Dourado
Esta é uma cobertura e não uma massa. Era uma receita do pacote de poupança da minha revista Taste of Home.
👨🍳 Modo de preparo
Coloque o peixe em uma assadeira untada de 13 x 9 x 2; polvilhe com pimenta.
Bata a clara de ovo com sal, se desejar, até formar picos firmes.
Junte a maionese, o endro e o suco de cebola e regue com o peixe.
Asse descoberto a 425 graus por 15 a 20 minutos ou até que a cobertura esteja estufada e dourada e o peixe lasque facilmente com um garfo.
Decore com endro e limão, se desejar.
🍷 Combinações Perfeitas
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