戈壁满洲
戈壁满洲是一顿比较简单的晚餐。该食谱由花椰菜小花、盐、面粉、玉米淀粉和辣椒粉制成，提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
将花椰菜小花和盐放入碗中，用微波炉加热 5-7 分钟，或直至花椰菜变软。
将面粉、玉米淀粉、辣椒粉、辣椒、2 瓣蒜末、盐、生姜和 1 茶匙酱油放入碗中。混合直至充分混合。
向碗中少量加入水，直至面糊变稠且光滑。加入花椰菜并搅拌直至完全覆盖。
将锅中的油加热至 425°F (220°C)。
加入裹好的花椰菜小花，炸至金黄色。
将炸好的花椰菜转移到铺有纸巾的盘子上，撒上盐。
在杯子或小碗中，制作玉米淀粉浆。将水和玉米淀粉混合，搅拌直至充分混合。
在一个大锅中，加热油并用中高火炒大蒜。加入葱，炒2-3分钟。
加入青椒，炒 7 分钟，或直至青椒变软。
加入醋、辣椒酱、番茄酱、酱油和碎辣椒片，搅拌均匀。
将少量玉米淀粉水加入混合物中，搅拌直至水变成半透明。根据您想要多少肉汁，想加多少就加多少，但最多只能在 4 汤匙玉米淀粉中加 ½ 杯（120 毫升）水，以获得最佳风味。
加入炸好的花椰菜，轻轻搅拌，使其沾上肉汁。加盐调味并搅拌。
与米饭一起食用，顶部可加柠檬汁。
享受！
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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