Nhoque parisiense
Nhoque Parisienne é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. água, 1/2 xícara. manteiga ou margarina, 1 colher de chá. sal, 1 c. Farinha multiuso não peneirada e 4 ovos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Em uma panela média, misture 1 xícara. água, 1/2 xícara. manteiga e 1 colher de chá. sal; leve para ferver.
Retire do fogo.
Com uma colher de pau, bata 1 c. farinha.
Em fogo baixo, bata a mistura até sair da panela e formar uma bola - 1 a 2 minutos.
Retire do fogo.
Adicione os ovos, um de cada vez, batendo na batedeira ou colher de pau a cada adição até ficar bem misturado; continue batendo até a massa ficar brilhante e acetinada.
Junte 1/4 xícara. queijo e a mostarda até ficar bem misturado.
🍷 Combinações Perfeitas
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