ニョッキパリジェンヌ

Name: ニョッキ パリジェンヌ
Ingredients: 1 c. 水; 1/2 c. バターまたはマーガリン; 1 tsp. 塩; 1 c. ふるいにかけられていない中力粉; 4 卵; 1/4 c. すりおろしたナチュラルスイスチーズ; 1 tsp. ドライマスタード

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ニョッキパリジェンヌは、適度に簡単なディナーです。 1cで作りました。水、1/2c。バターまたはマーガリン、小さじ1。塩、1c。ふるわない中力粉と卵4個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。

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#パスタ #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 c. 水

1/2 c. バターまたはマーガリン

1 tsp. 塩

1 c. ふるいにかけられていない中力粉

4 卵

1/4 c. すりおろしたナチュラルスイスチーズ

1 tsp. ドライマスタード

👨‍🍳 作り方

中型の鍋に1 cを入れて混ぜます。水、1/2c。バターと小さじ1。塩;沸騰させます。

火から下ろします。

木のスプーンで1cを混ぜます。小麦粉。

弱火にかけて、混合物を鍋の側面から離れてボールが形成されるまで（1〜2分間）混ぜます。

火から下ろします。

卵を一度に1つずつ加え、加えるたびによく混ざるまで電動ミキサーまたは木のスプーンで混ぜます。生地に光沢があり、サテンのような状態になるまで叩き続けます。

1/4 cを加えてかき混ぜます。チーズとマスタードがよく混ざるまで混ぜます。

🍷 完璧なペアリング