ग्लूटेन साबुत गेहूं की रोटी
ग्लूटन होल व्हीट ब्रेड एक मामूली आसान डिनर है। 2 पैकेट से बनाया गया। सूखा खमीर, 1/2 सी. गर्म पानी, 3 सी. गर्म दूध, 1/3 सी. ब्राउन शुगर और 1/4 सी. तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
गर्म पानी में खमीर को नरम करें और एक तरफ रख दें।
दूध गरम करें और उसमें ब्राउन शुगर, तेल, यीस्ट मिश्रण और सोडा डालें।
सभी सूखी सामग्री (गेहूं का आटा, ग्लूटेन आटा, नमक और गेहूं के बीज) पर एक साथ डालें। अच्छी तरह मिश्रित होने तक हिलाएँ।
अगर बहुत नरम हो तो थोड़ा और गेहूं का आटा मिला लें। पूरे गेहूं के आटे को बोर्ड पर डालें और लोचदार होने तक गूंधें।
आटे को तेल लगे कटोरे में रखें और आटे को कटोरे में पलट दें ताकि ऊपर से तेल लग जाए।
ढको, उठने दो।
जब आकार दोगुना हो जाए, तो रोटियां बनाएं और अच्छी तरह से चुपड़ी हुई कड़ाही में रखें।
दोगुना होने तक पकने दें और 350° ओवन में लगभग 30 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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