釉面猪里脊配大蒜土豆

釉面猪里脊配大蒜土豆

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釉面猪腰配大蒜土豆是一顿相当简单的晚餐。该食谱由 1 块中心切去骨的猪里脊肉(4 至 5 磅)制成,卷起并扎紧,盐和胡椒调味,2 磅红皮土豆,切成 2 英寸的方块,3 汤匙切碎的新鲜迷迭香或 3/4 茶匙干迷迭香和 3 汤匙红醋栗果冻,此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将烤箱预热至325度。用盐和胡椒给猪腰肉调味,然后放在浅烤盘的架子上。

在烤箱中心烤 2 至 2 1/2 小时(每磅约 25 至 30 分钟),或直至插入腰肉中心的肉类温度计显示 165 度。

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