豚ロース肉のガーリックポテト添え

豚ロース肉のガーリックポテト添え

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グレーズドポークロースとガーリックポテト添えは、適度に簡単なディナーです。中央にカットした骨なし豚ロース肉(4~5ポンド)1枚(4~5ポンド)を丸めて縛り、塩コショウで味を調え、2インチ角に切った赤皮のジャガイモ2ポンド、刻んだ新鮮なローズマリー大さじ3または乾燥小さじ3/4、赤スグリのゼリー大さじ3で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

オーブンを325度に予熱します。豚ロース肉に塩、こしょうをふり、浅いローストパンのラックに置きます。

オーブンの中央で2~2時間半(1ポンドあたり約25~30分)、またはロース肉の中央に差し込んだ肉温度計が165度を示すまでローストします。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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