Имбирная утка
Имбирная утка — это очень согревающее блюдо, в котором кусочки утки томятся с обильным количеством старого имбиря, кунжутного масла, рисового вина и сои. Бульон становится ароматным и пикантным, его можно подавать ложкой к рису или варить с овощами и грибами.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)
Обжарьте кусочки утки в горячей кастрюле, пока не вытопится немного жира, затем слейте лишний жир.
Добавьте кунжутное масло и имбирь, готовьте, пока имбирь не станет ароматным и слегка золотистым.
Влейте рисовое вино, соевый соус, сахар и бульон, затем варите, пока утка не станет мягкой.
В конце добавьте овощи или грибы и подавайте имбирный бульон горячим.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий