अदरक क्रीम कुकीज़
जिंजर क्रीम कुकीज़ एक मामूली आसान डिनर है। 2 1/4 कप छना हुआ मैदा, 1 1/2 छोटा चम्मच से बनाया गया। बेकिंग सोडा, 1 1/2 छोटा चम्मच। पिसी हुई अदरक, 1/2 छोटा चम्मच। दालचीनी और 1/2 छोटा चम्मच। जावित्री, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक कटोरे में बेकिंग सोडा, पिसी हुई अदरक, दालचीनी और जावित्री के साथ आटे को दो बार छान लें।
एक फूड प्रोसेसर में मक्खन, 1 कप चीनी, अदरक की जड़ और छिलके को 5 सेकंड के लिए मिलाएं, अंडा डालें और मोटर को तब तक चलाएं जब तक कि मिश्रण पूरी तरह से मिल न जाए।
गुड़ डालें और मोटर को तब तक चलाएं जब तक कि मिश्रण पूरी तरह से मिल न जाए।
आटे का मिश्रण डालें, मिश्रण को 8 से 10 मिनट तक ब्लेंड करें।
आटे के प्रत्येक टुकड़े को चेरी के आकार के टुकड़ों में काट लें, उन्हें गेंदों में रोल करें, और शेष 1/3 कप चीनी में गेंदों को अच्छी तरह से लपेटकर रोल करें।
कुकीज़ को हल्के मक्खन लगी बेकिंग शीट पर 3 इंच की दूरी पर रखें और उन्हें बैचों में पहले से गरम 375 डिग्री ओवन के बीच में 10 - 12 मिनट के लिए या हल्का भूरा होने तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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