مرق جيبلت
Giblet Gravy هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة واحدة. صنع مع . أحشاء الدجاج أو الديك الرومي والرقبة، أوراق الكرفس (اختياري)، شرائح البصل (اختياري)، ج. دقيق متعدد الأغراض والفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
إزالة الكبد وتوضع جانبا.
في قدر، ضعي الأحشاء والرقبة في ماء مملح قليلًا لتغطيتها؛ أضف القليل من أوراق الكرفس وشرائح البصل إذا رغبت في ذلك.
غطاء؛ ينضج لمدة ساعة أو حتى ينضج.
أضف الكبد. يُطهى على نار خفيفة لمدة 5 إلى 10 دقائق أو حتى يصبح طريًا (يستغرق كبد الديك الرومي من 20 إلى 30 دقيقة).
إزالة وتقطيع الحوصلة المطبوخة.
تجاهل الرقبة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً