内脏肉汁
Giblet Gravy is an moderately easy dinner you can prepare in about 2 hours 18 minutes.该食谱由火鸡内脏和颈部、切好的芹菜杆、月桂叶、去皮切成薄片的洋葱和切碎的小胡萝卜制成，提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。
👨🍳 做法
彻底清洗内脏和颈部
冷藏肝脏直到可以使用
Place giblets (except liver) in medium saucepan with neck, celery, bay leaf, onion, carrot, 1/2 teaspoon salt, black pepper and 6 cups water;煮沸
减少热量；慢火煮 2 1/2 小时或直至内脏变软
添加肝脏；再煮15分钟
过滤肉汤，将蔬菜与肉汤一起过筛
措施;加水至5杯
将内脏粗切碎；搁置
将火鸡移至盘中后，将烤盘中的水滴倒出
将 1/2 杯水滴放回锅中
加入面粉搅拌成光滑的混合物；用小火将其稍微变成棕色，搅拌以松开锅中的棕色碎片
从火上移开
慢慢加入肉汤中搅拌
返回热态；煮沸，搅拌
加入1/2茶匙盐、胡椒粉和内脏；煮5分钟。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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