Giambotto (ensopado de legumes)
Giambotto(ensopado de legumes) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 5 abobrinhas médias com casca, lavadas, com as pontas cortadas e cortadas em cubos, 1 berinjela média, lavada, descascada e cortada em cubos, 2 batatas médias, lavadas, descascadas e cortadas em cubos, 3 dentes de alho finamente picados e 1/2 kg de vagem fresca, lavada e cortada em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Em uma panela grande, refogue no azeite a cebola e o alho. Adicione o tomate, a batata, a vagem, a berinjela, o sal e a pimenta. Deixe ferver por 1 hora.
Adicione a abobrinha e deixe ferver por mais 1/2 hora. Sirva quente em tigelas de sopa com pão italiano quente com manteiga.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário