جيامبوتو (حساء الخضار)
جيامبوتو (حساء الخضار) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 5 كوسة متوسطة الحجم غير مقشرة، مغسولة، مقطعة الأطراف ومقطعة إلى مكعبات، 1 باذنجان متوسط، مغسول ومقشر ومقطع إلى مكعبات، 2 بطاطس متوسطة الحجم، مغسولة ومقشرة ومقطعة إلى مكعبات، 3 فصوص ثوم، مفرومة جيدًا ونصف رطل من الفاصوليا الطازجة، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في قدر كبيرة، يقلى البصل والثوم بزيت الزيتون. أضيفي الطماطم والبطاطس والفاصوليا والباذنجان والملح والفلفل. السماح لينضج لمدة 1 ساعة.
أضيفي قرع الكوسة واتركيها على نار هادئة لمدة نصف ساعة أخرى. يُقدّم الطبق ساخنًا في أوعية الحساء مع الخبز الإيطالي الساخن بالزبدة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً