Repolho Recheado Alemão

Name: Repolho Recheado Alemão
Ingredients: 1 repolho grande; 2 lb. Carne moída; 1 c. migalhas de pão; 1 c. cebola picada; 2 ovos

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O repolho recheado alemão é um jantar fácil. Feito com 1 repolho grande, 2 libras de carne moída, 1 c. migalhas de pão, 1 c. cebola picada e 2 ovos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full

#Jantar

📊 Resumo

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

1 repolho grande

2 lb. Carne moída

1 c. migalhas de pão

1 c. cebola picada

2 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

Cozinhe o repolho no vapor até que as folhas sejam facilmente removidas.

Misture a carne moída, o pão ralado e a cebola com sal e pimenta. Reserve. Descasque as folhas e forre o interior da cesta para cozimento a vapor com as folhas, o fundo e as laterais.

Coloque uma fina camada de mistura de carne no fundo. Cubra com uma espessa camada de folhas.

Adicione a carne e as folhas de repolho até acabar.

Coloque um pouco de água no fundo do vaporizador. Adicione a cesta e cubra.

Ferva por cerca de 2 horas.

Retire a cesta para cozimento a vapor e coloque o repolho recheado em um prato.

Fatie como se estivesse cortando um bolo.

Sirva com molho holandês e purê de batata.