德国Schwenkbraten
当我们随空军驻扎在德国时,这是全家人的最爱。它们与土豆沙拉、法棍面包或硬皮面包卷搭配起来非常美味。希望您喜欢!
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将洋葱块放入碗中。
用大勺子轻轻按压洋葱,直到它们释放出一些汁液。
将油、大蒜、杜松子、芥末、百里香、牛至、辣椒粉、咖喱粉、辣椒和黑胡椒与洋葱混合,搅拌均匀。
将牛排放在一个大烤盘中。
将腌料均匀地倒在猪肉上。
盖上盖子并冷藏至少 24 小时。
将猪肉从腌料中取出,并在预热烤架时使其达到室温。
用箔纸将洋葱单独包裹起来,形成一个小袋。
丢弃腌料。
将烤架预热至中火。
将猪排和洋葱烤至猪肉中心不再呈粉红色,每面约 10 分钟。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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