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जर्मन श्वेंकब्रेटन
जब हम वायु सेना के साथ जर्मनी में तैनात थे तो यह परिवार का पसंदीदा था। वे आलू सलाद, बैगूएट या क्रस्टी रोल के साथ स्वादिष्ट होते हैं। उम्मीद है तुम्हें मजा आया होगा!
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
प्याज के टुकड़ों को एक कटोरे में रखें।
प्याज़ को धीरे से दबाने के लिए एक बड़े चम्मच का उपयोग करें जब तक कि वे अपना कुछ रस न छोड़ दें।
तेल, लहसुन, जुनिपर बेरी, सरसों, अजवायन, अजवायन, लाल शिमला मिर्च, करी पाउडर, लाल मिर्च और काली मिर्च को प्याज के साथ मिलाएं और मिलाएं।
स्टेक को एक बड़े बेकिंग पैन में व्यवस्थित करें।
मैरिनेड को सूअर के मांस के ऊपर समान रूप से डालें।
ढककर कम से कम 24 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
मैरिनेड से सूअर का मांस निकालें और ग्रिल को पहले से गरम करते समय कमरे के तापमान पर आने दें।
एक थैली बनाने के लिए प्याज को पन्नी में अलग से लपेटें।
मैरिनेड त्यागें.
मध्यम आँच के लिए ग्रिल को पहले से गरम कर लें।
पोर्क स्टेक और प्याज को तब तक ग्रिल करें जब तक कि पोर्क बीच में गुलाबी न हो जाए, प्रति साइड लगभग 10 मिनट।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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