जर्मन आलू सलाद (8 से 10 लोगों के लिए)
जर्मन आलू सलाद (8 से 10 लोगों के लिए) एक मामूली आसान डिनर है। 10 मध्यम आलू, नमक और काली मिर्च, 1 पौंड बेकन, 1 प्याज और 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। कॉर्नस्टार्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
4-क्वार्ट पैन या डच ओवन में आलू (छिलके सहित) उबालें। छान लें, क्यूब्स में काट लें और गर्म होने पर ही नमक और काली मिर्च (स्वादानुसार) डालें।
कोलंडर में अलग रख दें।
बेकन को टुकड़ों में काटें और पैन में पकाएं। बेकन निकालें.
1/2 कप बेकन वसा सुरक्षित रखें और बाकी को पैन से निकाल लें।
बेकन फैट में प्याज को काटें और भून लें।
कॉर्नस्टार्च में मिलाएं. सिरका, पानी और चीनी डालें।
ढककर गाढ़ा और चमकदार होने तक पकाएं।
बेकन, लाल शिमला मिर्च और आलू मिलाएँ।
कटे अंडे से सजाएं.
अजवाइन नमक के साथ उदारतापूर्वक छिड़कें।
गर्मागर्म परोसें.
बढ़िया पोटलक डिश या बेक्ड हैम या सॉसेज का पूरक।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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