जर्मन आलू सलाद
जर्मन आलू सलाद एक मामूली आसान डिनर है। 6 मध्यम उबलते आलू से बनाया गया, पकाया गया, सूखा हुआ, ठंडा किया गया, 6 स्लाइस बेकन, 1 सी। कटी हुई अजवाइन, 3/4 सी. कटा हुआ प्याज और 1 बड़ा चम्मच। आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
चाहें तो आलू छीलें और 1/4 इंच मोटा काट कर अलग रख दें।
मध्यम आंच पर एक बड़े कड़ाही में, बेकन को कुरकुरा होने तक भूनें। एक स्लेटेड चम्मच से निकालें।
कागज़ के तौलिये पर निकालें।
3 बड़े चम्मच टपकाव को छोड़कर शेष सभी को त्याग दें।
मध्यम आंच पर, अजवाइन और प्याज को बेकन में कुरकुरा होने तक भूनें।
आटा, चीनी, नमक और काली मिर्च मिश्रित होने तक मिलाएँ।
पानी, सिरका और मसालेदार भूरी सरसों मिलाएँ।
मध्यम आंच पर लगातार हिलाते हुए गाढ़ा होने तक उबालें।
आंच से उतार लें.
बेकन को टुकड़े टुकड़े कर लें.
आलू और आधे बेकन को कड़ाही में गर्म ड्रेसिंग में डालें। धीरे-धीरे हिलाते हुए, मध्यम आँच पर तब तक पकाएँ जब तक कि यह अच्छी तरह गर्म न हो जाए और आलू पर अच्छी तरह से लेप न लग जाए।
एक सर्विंग बाउल में डालें और बचा हुआ बेकन ऊपर से छिड़कें।
गर्म या गर्म परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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