जर्मन किसान का नाश्ता
जर्मन फ़ार्मर्स ब्रेकफ़ास्ट एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 6 स्लाइस बेकन, 1/4 कप कटी हुई हरी मिर्च, 1 बड़ा चम्मच से बनाया गया। चीनी, 1/4 छोटा चम्मच। नमक और 1/2 कप पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक बड़ी कड़ाही में, बेकन को कुरकुरा होने तक पकाएं।
बेकन को कड़ाही से निकालें.
कागज़ के तौलिये पर निकालें।
रिजर्व 3 बड़े चम्मच। कड़ाही में टपकना.
बेकन को टुकड़ों में तोड़ें और एक तरफ रख दें।
हरी प्याज और हरी मिर्च को नरम होने तक आरक्षित ड्रिपिंग में पकाएं।
आटा, चीनी, अजवाइन के बीज, 1/4 छोटा चम्मच मिला लें। नमक और चुटकी काली मिर्च.
पानी और सिरका मिलाएं।
मिश्रण के गाढ़ा होने और बुलबुले बनने तक मध्यम-उच्च आंच पर लगातार हिलाते रहें।
आलू, ब्रैटवुर्स्ट और पिमेंटो को मोड़ें। बुलबुले बनने तक गर्म करें।
अंडे को फेंटते समय आंच कम करें और गर्म रखें।
एक बड़ी कड़ाही में, मध्यम आंच पर मक्खन या मार्जरीन पिघलाएं।
अंडे को दूध के साथ मिलाएं, 1/2 छोटा चम्मच। नमक और चुटकी काली मिर्च.
कड़ाही में डालें.
मध्यम आंच पर पकाएं, अंडे के मिश्रण के किनारों को ऊपर उठाएं ताकि कच्चा हिस्सा नीचे बह जाए।
जब अंडे पूरी तरह से पक जाएं लेकिन फिर भी चमकदार और नम हों, तो कड़ाही से निकालें और गर्म प्लेट पर रखें।
ऊपर से गर्म आलू का मिश्रण डालें।
अगर चाहें तो क्रम्बल किए हुए बेकन और कटे हुए अजमोद से गार्निश करें।
6-8 परोसता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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