德国牛肉卷
这是另一个很棒的德国食谱,让我想起了我妈妈的美味烹饪。享受这道独特又美味的菜肴吧!
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在每块肉的一侧涂上 1/2 汤匙芥末。
将洋葱、辣椒粉、盐和胡椒均匀地撒在牛排上。
每块上放一片培根。
将牛排卷成果冻卷状,并用牙签固定。
在平底锅中用中火加热菜籽油。
将肉各面煎至焦黄。
加入牛肉汤和水;煮沸。
将热量降至中低;盖上锅盖,小火煮约 30 分钟,直至变软。
取出肉卷。
过滤肉汤混合物并将液体返回煎锅。
将玉米淀粉和 1 杯水搅拌在一起。
慢慢地将玉米淀粉浆倒入煎锅中,持续搅拌2至3分钟,直至酱汁变稠。
加入酸奶油搅拌。
将面包卷放回酱汁中;立即上菜。
🍷 完美搭配
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