गज़्पाचो
गज़्पाचो एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 बड़ा खीरा, छिला हुआ, लंबाई में आधा कटा हुआ और बीज निकाले हुए, 2 बड़े टमाटर, छिले हुए, बीज निकले हुए, 1 हरी मिर्च, आधी और बीज निकली हुई, 1 मध्यम प्याज, छिली और आधी और 1 साबुत पिमेंटो काली मिर्च से बनी, यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
एक ब्लेंडर में आधा खीरा, एक टमाटर, आधी हरी मिर्च, आधा प्याज, पूरा पिमेंटो और 1 कप टमाटर का रस मिलाएं।
तेज़ गति से प्यूरी बनाएं।
रद्द करना।
बचे हुए खीरे, टमाटर, हरी मिर्च और प्याज को काट लें.
एक कटोरे में रखें; परोसने के समय तक ढककर फ्रिज में रखें।
प्यूरी को एक बड़े सर्विंग बाउल में डालें और 2 कप टमाटर का रस, सिरका, तेल, टबैस्को सॉस, नमक, काली मिर्च और लहसुन डालें।
कम से कम 2 घंटे रेफ्रिजरेट करें। परोसने से ठीक पहले, प्यूरी किए गए मिश्रण में आरक्षित कटी हुई सब्जियाँ मिलाएँ।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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